Description
Aceite de Oliva Sabor Oriental
Condimento de aceite de oliva Oriental. Aceite de oliva virgen extra.
Cuando pensamos en los sabores que nos recuerdan a la cocina tradicional oriental nos vienen a la mente el jengibre, la cúrcuma, la canela………. Lo que hemos hecho en 900 es reunir en nuestro aceite de oliva virgen extra infusionado oriental, los aromas que nos evocan estos recuerdos. Por ese motivo hemos seleccionado la canela como especia que aunque en la cocina mediterránea es más utilizada para platos dulces, en la cocina oriental no puede faltar en platos salados. El jengibre con su característico picante, imprescindible en cocina oriental y que marida a la perfección con carnes y pescados. Además de beneficiarse de sus propiedades como alimento saludable. El comino que aporta su inconfundible sabor y que ha tenido una gran importancia histórica en el comercio de especias. Y por último y tratándose de aromas orientales no falta la cúrcuma, especia tradicional en su cocina e gran evocadora de sus sabores.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de la luz y del exceso de calor. Aunque el envase ideal debe ser opaco para protegerlo de la fotoxidación, si se adquiere en envase transparente, es aconsejable guardarlo dentro de un armario de cocina o trastero, así mantendrá todas sus propiedades durante muchos meses.
Usos culinarios y maridaje
Nuestro Aceite aromatizado sabor Mediterráneo es el aliño y maceración perfecto para cualquier tipo de carne (especialmente de aves) o arroces. La combinación para cualquier tipo de pasta.
Otra opción para el uso de este aceite aromatizado tan peculiar es como aromatizador de verduras o legumbre. También puedes sorprender a tus comensales usándolo como dase de salsas en cualquier plato elaborado.
Mas datos sobre Aromatizado Oriental 900:
Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra combinado con sabor jengibre, comino, canela y cúrcuma.
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